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お土産

お土産

ちりめん山椒(100g)
宮崎の極上ちりめんと、京都の山椒の実を贅沢に使用。
そのままでも、お豆腐やお茶漬け、またはスパゲティーにも合います。

鉄火味噌(250g)
京都の桜味噌を素に酒、砂糖と栃木県「ワタナベファーム」さんの“極上あかりたまご”の卵黄をたっぷり使用して、ゆっくりと仕上げました。
豚や鶏の挽肉を合わせますと一層のコクや食感もでます。