お知らせ

2023/03/31

【GW4/29~5/6 特別営業のご案内】

　日頃より日本料理そらをご愛顧頂き誠にありがとうございます。　本年はGW期間、特別営業をいたします。コース内容は希少価値の高い黒毛和牛のタンとフィレ肉、山菜、海鮮、土鍋炊込みご飯を含む８品の構成となります。　さらに、 […]

2023/03/05

◯桜鯛の桜葉〆、特製桜花ジュレ◯地蛤の土瓶蒸し… ◯新潟・白井さんより直送の山菜、京都・田原さんより直送の筍…《お浸し、お椀、炭火焼き、天麩羅、炊込みご飯》その他、魚介類、黒毛和牛など旬の食材をおすすめの調理法でご用意 […]

2023/01/18

お料理8品＋新潟の銘酒７種　15000円税サ別・2月24日　18:00スタート・2月25日　17:30スタート両日ともに８名様までの限定予約制今回は新潟出身の大将が、地元の風土の素晴らしさを皆様にお伝え出来ま […]

2022/11/30

お陰様で今年ご予約分の「特撰お節二段重」は完売致しました。ありがとうございます。ご好評を頂き、昨年より台数を増やし30台をご用意いたしましまが、ご希望に添えられなかったお客様には心よりお詫びも申し上げます。少しでも皆 […]

2022/11/03

お料理8品　20000円(税サ別) 【名物”牡蠣の時雨煮”から始まり、虎河豚、本鮪、すっぽん、黒鮑、白子、黒毛和牛など豪華食材を織り交ぜた特別コース】お陰様で日本料理そらは１２月3日に4周年を迎 […]

2022/10/25

2022年お節　お知らせ 2022年お節　注文用紙.pdf

2022/07/28

日頃より日本料理そらをご愛顧頂き誠にありがとうございます。8/15(月)〜8/17(水)の間はお休みいたします。その他、ご不明な点などございましまらお気軽にお問い合わせ下さいませ。日本料理そら　小林　TEL03-64 […]

2022/07/04

　いよいよ夏本番、北海道噴火湾の毛蟹をはじめ、長崎県津島の穴子、兵庫県淡路の鱧など入荷しております。　　　当店では、穴子は“お刺身”にしてご提供いたします。自家製ポン酢でさっぱりとお召し上がり頂きます。 ☆豊洲、築地の […]

2022/06/03

　各地の銘酒、揃えております。そらのお料理とともに是非ご賞味下さいませ。

2022/05/27

○稚鮎、活鮎の炭火焼○走りの活鱧のお造り○活雲丹加減酢ジュレ　　その他、その日の旬の食材をおすすめの調理法でご用意いたします。　また、お献立は日替わりになりますので2日前までのご予約をお願いいたします。お問い合わせ、 […]

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