2019/07/19
〜夏季休業のご案内〜
いつもお引き立て頂きありがとうございます。 ・8/11(日)、8/12(月)休業 ・8/15(木)〜8/18(日)休業とさせて頂きます。 何卒ご了承くださいませ。
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2019/07/18
夏のおすすめドリンク
〈ノンアルコール〉 ・自家製ジンジャーエール 800円 (高知県産生姜) 〈ロック、ソーダ割で…〉 ・自家製ブランデーレモン 900円 (広島県瀬戸内の有機レモン) ・MARU MATHCA […]
2019/06/06
イベントのお知らせ…【生産者様とお客様を繋ぐ会】
◎コース料理(8品)+ドリンク7種☆お土産付き ￥17000(税、サ10%別) 〜日時〜2019.7/5(金)・7/6(土)各日18:30スタート 夏が旬の活鱧、活鮎と活穴子。千葉県船橋市”ひら […]
2019/05/24
〜初夏の献立一例〜
2019/05/10
日本料理そら特製 「ちりめん山椒」・「鉄火味噌」
ご自宅でもお気軽にお召し上がりなれますように お土産をご用意いたしました。 そのままご飯のおともに、お酒のおつまみに… また、幅広いお料理にお使いいただけます。 【ちりめん山椒・・・1400円】 【鉄火味噌 ・・・130 […]
2019/04/02
〜春の献立一例〜
・春彩…活貝と春野菜の八方ｼﾞｭﾚ掛け ・旨味…地蛤の茶碗蒸し とろとろ若布餡 ・桜香…真鯛の桜葉締 桜花和え 真鯛白子焼き ・春揚・酒盗・炭火・演出・土鍋・紅白
2019/03/13
ＧＷ期間”特別コース(料金)”のご案内
【4/29(月)〜5/4(土)】 上記期間に限り特別ｺｰｽ10000円 (15000円相当の献立)のみのご用意とさせて頂きます。 この機会に是非ご来店くださいませ。心よりお待ち申し上げております。 尚、前日までのご予約と […]
2019/02/14
酒造りの神様「農口杜氏」の日本酒が入荷しました。
純米大吟醸、山廃造り純米吟醸の2種類がございます。 この機会に是非ご賞味くださいませ。
2019/01/15
ホームページを公開しました。
ホームページを公開しました。今後も日々精進し、記憶に残るお料理と心に残るおもてなしをいたしてまいります。皆様のご来店心よりお待ち申し上げます。